En los últimos días, el precio del aguacate hass ha tenido un incremento significativo en los mercados de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río, pasando de 90-100 pesos por kilogramo a 135-145 pesos, un aumento de más del 15%. Este aumento en el “oro verde” ha dejado a los comerciantes y compradores sorprendidos, aunque algunos sugieren que la inseguridad en Michoacán, zona productora, podría estar influyendo en los costos.
Además del aguacate, otros productos como el jitomate y el limón también han visto un alza considerable. El jitomate, que antes costaba entre 8 y 10 pesos, ahora se comercializa entre 20 y 25 pesos. El limón canario, que estaba entre 10 y 12 pesos, ahora alcanza los 28 a 30 pesos, mientras que el limón criollo pasó de 18 a 20 pesos a 35 pesos por kilogramo.
Este aumento en los precios ocurre a pesar de que, según el Inegi, durante la primera quincena de marzo la inflación anual fue de 3.67%. Sin embargo, las frutas y verduras, que en meses pasados experimentaron aumentos fuertes, han comenzado a bajar, lo que contrasta con la tendencia actual de los productos más comunes en la dieta veracruzana.
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